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RESSOURCES PEDAGOGIQUES : Restaurateur

Notre ressource pédagogique « Restaurateur » labellisée SCORM s’installe facilement sur une plateforme LMS. Nous concédons les droits de ce programme de formation sur étagère aux entreprises, centres de formation, écoles pour organiser du e-learning ou du blended learning.

Le programme de perfectionnement « Restaurateur » comporte 25 formations enregistrées en vidéo sous forme d’interviews par des experts praticiens de l’entreprise.

La formation de perfectionnement au métier de « Restaurateur » est composée des 25 formations en vidéo enrichie (rich media) suivantes :

Réaliser une étude de marché dans le secteur de la restauration / 20 min 24
Philippe Holtzscherer - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Créer un restaurant / 14 min 24
Christophe Tanguy - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Les investissements de départ pour s'installer dans la restauration / 15 min 08
Christophe Tanguy - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Reprendre un restaurant / 18 min 51
Philippe Holtzscherer - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Diagnostiquer un restaurant traditionnel / 9 min 06
Didier Gerne - Consultant - Caravane des Entrepreneurs
Négocier la reprise du fonds de commerce / 17 min 49
Jean-Paul Debeuret – Conseil en Transmission - ATPME
Négocier la reprise d'un restaurant traditionnel / 10 min 36
Didier Gerne - Consultant - Caravane des Entrepreneurs
Bâtir le business plan d'un restaurant / 18 min 37
Philippe Holtzscherer - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Organisation financière et comptable du restaurateur / 18 min 01
Jean-Paul Debeuret - Serial entrepreneur - tvdesentrepreneurs.com
Calculer vos prime cost et fixer les prix de vente de votre carte / 9 min 14
Christophe Tanguy - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Savoir effectuer les approvisionnements de son restaurant / 7 min 16
Sandra Moreira - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Comment réaliser des économies sur vos achats / 13 min 52
Bertrand Delgado - Consultant formateur de la fonction achats - InexUp
Appliquer les techniques de négociation des acheteurs professionnels / 13 min 35
Bertrand Delgado - Consultant formateur de la fonction achats - InexUp
La démarche HACCP en restauration commerciale / 13 min 33
Didier Gerne - Consultant - Caravane des Entrepreneurs
Les permis d'exploitation obligatoires pour les exploitants de débits de boisson / 8 min 34
Didier Gerne - Consultant - Caravane des Entrepreneurs
Plaquette ou site web vitrine ? / 10 min 06
Nicole Coiffard - Conseil en développement d'entreprise - Cordiane
Etre présent sur le web / 19 min 00
Emilie Hemmer - Experte en web marketing - POPTRAFIC
Les outils de communication spécifiques au secteur de la restauration / 13 min 54
Sandra Moreira - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Clientèle de restaurant : comment garder et gagner la fidélité des clients / 15 min 47
Philip Cuillé - Consultant formation en Hôtellerie Restauration Tourisme - CHRT
Clientèle d'hôtel : comment garder et gagner la fidélité des clients / 13 min 01
Philip Cuillé - Consultant formation en Hôtellerie Restauration Tourisme - CHRT
Le travail dominical et les jours fériés / 13 min 49
Mickaël D'Allende - Avocat spécialiste en droit social - Altana
Recruter et former son personnel dans le secteur de la restauration / 7 min 30
Sandra Moreira - Consultant formateur en ingénierie de projet dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration - Touriséo
Embaucher un apprenti / 12 min 08
Marianne Abadie et Sylvie Saulas - Spécialistes en Ressources Humaines – Alterna Management
Motiver l'équipe de son hôtel / 14 min 06
Philip Cuillé - Consultant formation en Hôtellerie Restauration Tourisme - CHRT
Motiver l'équipe de son restaurant / 12 min 44
Philip Cuillé - Consultant formation en Hôtellerie Restauration Tourisme - CHRT

LaFormationPourTous.com concède les droits d’utilisation du programme de formation métier en e-learning « Restaurateur » pour des durées de 3, 6, 12 mois au choix en appliquant les tarifs suivants :

  3 mois 6 mois 1 an
Moins de 20 utilisateurs 135 Euros HT/collection 175 Euros HT/collection 450 Euros HT/collection
De 21 à 50 utilisateurs 300 Euros HT/collection 560 Euros HT/collection 1000 Euros HT/collection
De 51 à 100 utilisateurs 550 Euros HT/collection 1000 Euros HT/collection 1820 Euros HT/collection
De 101 à 200 utilisateurs 1000 Euros HT/collection 1800 Euros HT/collection 3285 Euros HT/collection


Contact pour la mise en place du programme de formation métier en e-learning « Restaurateur » sur votre plateforme LMS : commercial@laformationpourtous.com ou 06 82 93 35 07.

Téléchargez le pdf des ressources pédagogiques Restaurateur.